TACHUELAS

Muy buenas:

Hoy nos ponemos a la moda con las tachuelas, en este caso os muestro cómo las coloqué en un pantalón vaquero verde militar pero se pueden poner en camisetas, zapatillas, cinturones, bolsos... transformándolos en prendas exclusivas.

Os dejo el enlace donde las compré en ebay por 3,29€ gastos de envío incluidos 100 uds.

La colocación es muy fácil, cada tachuela tiene cuatro patillas con punta, se clavan en la prenda y después con la ayuda de algo metálico las doblamos hacia dentro y listo. 

TARTA DE GALLETAS, CHOCOLATE Y FLAN

Esta es la tarta que conoce todo el mundo, la famosa Tarta de la Abuela.  En esta ocasión las medidas de los ingredientes son para una Super-Tarta, más o menos salen 20 raciones por lo que si os parece mucho sólo tenéis que dividir todos los ingredientes a la mitad.

INGREDIENTES

3 Paquetes de galletas cuadradas
Leche para mojar las galletas
Crema de Chocolate
250 gr de chocolate negro para fundir
150gr de mantequilla
2 Huevos
150 gr de azúcar Glass
Flan
Dos sobres y un cuarto de Flanín
1 Litro de leche
10 cucharadas de azúcar.

Fideos de chocolate para decorar

ELABORACIÓN
Empezamos haciendo la Crema de Chocolate, derretimos el chocolate al baño María y lo reservamos para que se temple un poco.
Separamos las claras de las yemas y en un bol mezclamos las yemas con la mantequilla y el azúcar, cuando estén mas o menos integradas le incorporamos el chocolate templado y seguimos removiendo hasta tener una crema uniforme. Montamos las claras a punto de nieve con un poco de sal para que suban mejor y cuando estén en su punto las incorporamos con mucho cuidado a la mezcla de chocolate.

Ahora vamos con el Flan del litro de leche separamos una taza y echamos el contenido de los dos sobres y un cuarto de otro (para que quede un poco mas espeso y no se desmorone la tarta). Ponemos a hervir el resto de la leche con el azúcar y en cuanto hierva vertemos el contenido de la taza y removemos hasta que hierva.

Empezamos con lo mas entretenido el Montaje de la tarta. Vertemos en un plato hondo un poco de leche, vamos mojando las galletas sin que lleguen a ponerse blandas y las vamos colocando en una bandeja, las cubrimos con una capa de Crema de chocolate, volvemos a colocar otra capa de galletas mojadas en leche y las cubrimos con el flan ... así hasta tener cuatro capas.

Lo metemos en la nevera y los dejamos por lo menos un par de horas aunque recomiendo hacerla con un día de antelación. Decoramos con fideos de chocolate.

PINTALABIOS FUNNY FACE DE NARS

Este es el pintalabios que estaba buscando hace ya bastante tiempo un rosa fucsia con una base azulada semi-matte. Es perfecto para no ir discreta, muy pigmentado y de alta duración.

Como mis morros no son nada fotogénicos aquí os muestro un swatch puesto en mi mano.

Lo compré en www.kissandmakeupny.com junto con una promoción de gastos de envío gratis.

COLORETE GILDA NARS

Muy buenas, una de las marcas profesionales más valoradas por sus coloretes es NARS. Tiene una amplia gama de colores, sobre unos 25 tonos. Fué muy difícil decidirme por uno, todos ellos tienen muy buenas críticas además de un precio bastante elevado, por eso quería un color que fuera favorecedor sin arriesgarme demasiado a colores más llamativos. Al final me decidí por un color coral-melocotón mate, muy pigmentado, ideal para primavera-verano.
  "GILDA"

Lo compré en la web www.kissandmakeupny.com aprovechando una promoción de gastos de envío gratis. Al cambio me costo 19,50€. Su precio en tienda o en su web oficial es de 29€.

BATIDO DE PLÁTANO

Una de las meriendas más refrescantes para un día caluroso es un buen batido bien fresquito. En este caso como teníamos un par de plátanos bien maduros por casa lo hicimos con ellos, el resultado fué muy bueno, si lo ponéis en practica seguro que repetís.

INGREDIENTES 
Medio litro de leche
Dos plátanos
Hielo y azúcar al gusto
Canela en polvo




ELABORACIÓN
Batimos todos los ingredientes, servimos y listo para disfrutar.

BUDÍN DE ARROZ Y MELOCOTÓN

Ahora que empiezan a subir las temperaturas ya apetece algo más fresquito. Este budín es una de las recetas del famoso libro de las 1080 recetas de cocina de Simoneta Ortega, una combinación de arroz con melocotón deliciosa.

INGREDIENTES
1 y 1/4 litros de leche
Agua
200 g de arroz
2 1/2 paquetes de flan
1 lata de melocotones en almíbar de 1/2 kg
10 cucharadas soperas de azúcar
Caramelo para untar el molde.
ELABORACIÓN

En un cazo con agua hirviendo echamos el arroz y cuando ha cocido unos 5 minutos se vierte en un colador para escurrirle el agua.

En otro cazo hervimos un litro de leche a fuego medio volcamos el arroz y dejamos cocer otros 25 minutos.

En un bol mezclamos los polvos de flan con el azúcar para que no formen grumos, le añadimos 1/4 de leche fría y removemos. 

Una vez bien disueltos se agrega al arroz con leche, se pone a fuego medio y se mueve bien con una cuchara de madera. 

Se retira del fuego y se añaden los melocotones en almíbar, bien escurridos y cortados en trozos. Se mezcla todo y se vierte en un molde previamente untado con caramelo.

Se mete en la nevera unas 4 horas. Para servir pasar un cuchillo alrededor del molde para que se despegue bien y se vuelca. Adornar al gusto.

TRENZA DE HOJALDRE CON FRUTOS SECOS

Esta es una receta muy fácil y vistosa. Siempre guardo unas placas de hojaldre en el congelador, descongelan muy rápido y cuando no dispones de mucho tiempo puedes elaborar en unos minutos un buen plato tanto salado como dulce.

INGREDIENTES
1 Placa de Hojaldre
Frutos secos 100gr (nueces, avellanas, almendras)
Leche condensada
Un huevo
ELABORACIÓN

Estiramos la masa de hojaldre dejándola con forma rectangular y con la ayuda de un cuchillo o un corta pizza hacemos unos cortes diagonales en los laterales mas o menos de 2 cm de grosor dejando un rectángulo en el centro sin cortar para el relleno. Tal y como se puede apreciar en la fotografía.

Vertemos unas cucharadas de leche condensada en el centro de la masa y con ayuda de una espátula la extendemos de forma uniforme e incorporamos los frutos secos troceados. Llegamos al momento trenza, cogemos la segunda tira de un lateral y la llevamos hacia el centro (la primera la usaremos para cerrarla como si fuera una empanadilla) a continuación cogemos la segunda tira del otro lateral y la llevamos también hacia el centro y así sucesivamente hasta terminar con todas las tiras.

Batimos el huevo, pintamos la trenza y decoramos, yo usé unos cubitos de almendra. Con el horno precalentado a 200º horneamos durante 25 min.

PREBASE FACIAL-MINIMIZA LOS POROS

Para las que tenemos la cara con los poros bastante dilatados con una base de maquillaje cubriente muchas veces no es suficiente. Estaba buscando una Prebase que hiciera esta función y me llamaba mucho la atención la Porefessional de Benefit pero encontré la versión barata de Deliplus su precio 5,75€. 

No es una crema de tratamiento si no que al aplicarlo disimula la apariencia de los poros, ya que para eliminarlos no es tan sencillo como aplicar una crema.

BIZCOCHO BICOLOR

Este es un bizcocho especial por su presentación bicolor y su sabor suave. En esta ocasión fue la merienda después de una mini ruta de senderismo por el río Oitavén  situada en Liñares, parroquia de Xesta (municipio de la Lama, Pontevedra). Después de un poco de ejercicio por el monte y por calzadas romanas viene muy bien algo dulce para recuperar fuerzas. 
Más abajo os dejo unas fotos de la ruta pero antes la receta:

INGREDIENTES
4 huevos pequeños o 3 grandes
150 gr de azúcar
Una tarrina de queso Mascarpone de 250gr
150 ml de Aceite de Girasol
250 gr de Harina de repostería
1 Sobre de Levadura en Polvo
3 Cucharadas de Cacao puro en polvo.

ELABORACIÓN

Batimos los huevos con el azúcar hasta que quede una masa muy espumosa. Le añadimos el queso, el aceite y seguimos batiendo. Cuando estén todos los ingredientes bien integrados tamizados la harina con la levadura y la vamos incorporando poco a poco sin dejar de remover.

Separamos la masa en dos partes mas o menos iguales y le añadimos el cacao a una de ellas.

Untamos el molde de mantequilla y espolvoreamos con harina.

Ahora llega el procedimiento artístico, cogemos una cuchara y echamos un par de cucharadas de la masa blanca, cogemos otra cuchara para la masa de chocolate y vertemos otras dos cucharadas, repetimos el procedimiento hasta terminar con las dos masas.

Con el horno precalentado a 180º horneamos durante 40 min. Dejar  enfriar sobre una rejilla, espolvoreamos azúcar glass.

BIZCOCHO DE YOGUR

Este es el clásico bizcocho del que todo el mundo tiene la receta. Posiblemente te la pasaron escrita en un servilleta de papel, la sacaste de un revista o simplemente ya estaba por casa apuntada en el libro de recetas.
Es increíble que pueda haber tantas variaciones del mismo bizcocho: unas con yogur natural, yogur griego, otras con naranja, con nueces, con pepitas de chocolate ... no sé cuantas versiones podemos encontrar, pero seguro que todas salen perfectas. 
En mi casa se hizo ya con yogures de diversos sabores, sobre todo con los que van quedando en la nevera (macedonia, fresa, plátano...), y que nadie los come o que caducaron hace pocos días, siempre acaban en el bizcocho de yogur.

INGREDIENTES

4 huevos medianos o 3 grandes

2 medidas de yogur de azúcar

3 medidas de yogur de harina

1 yogur de limón

3/4 de la medida del yogur de aceite de girasol

Ralladura de limón
1 Sobre de levadura

ELABORACIÓN

En un bol echamos los huevos con el azúcar y batimos muy bien. Añadimos el yogur y la ralladura de limón y seguimos batiendo. Vertemos el aceite poco a poco sin dejar de batir. Mezclamos la levadura con la harina y la incorporamos a la masa.

Untamos el molde con mantequilla, vertemos la mezcla anterior en el molde y lo metemos en el horno precalentado a 180ºC. Tiempo de horneado estimado 50 minutos. 
Pinchamos con un palillo y cuando salga limpio es que está en su punto. 
Una vez templado desmoldamos y a comeeeeeeeeer.

ILUMINADOR CANDLELIGHT-TOO FACED

Hoy os presento mis polvos iluminadores de TOO FACED Absolutely Invisible Candlelight. Hace un par de años no sabía que existían los polvos iluminadores ni sabía para que se usaban pero ahora que ya estoy al día os lo muestro. 

Es un polvo muy fino con partículas doradas según nos cuenta el fabricante con partículas de oro, deja un acabado muy luminoso sin exceso de brillos. 

Los polvos iluminadores se utilizan para realzar y aportar luminosidad en aquellas partes del cuerpo que queramos resaltar y dar luz. 

Yo suelo aplicarlo sólo en la parte alta del pómulo justo debajo de las ojeras, pero se puede aplicar en el arco de la ceja, frente, barbilla, tabique de la nariz ...

Os dejo una muestra de como queda aplicado en la piel, la fotografía está bastante ampliada para que se pudiera apreciar bien las partículas doradas.

TARTA DE QUESO PHILADELPHIA AL HORNO

Tenía dos tarrinas de queso de untar en la nevera, pero no me apetecía hacer el pastel de queso frío. Así que buscando por la red  encontré esta receta del blog de Lazy Blog y me convenció. No tarde ni dos horas desde que descubrí la receta hasta saborearlo. El resultado bueníiiiiisimo. 


La porcelana que aparece en la fotografía, es la típica vajilla que pasa toda la vida encerrada en una vitrina esperando a que alguien le de uso. Que yo recuerde no se usó nunca, la había comprado mi abuelo en uno de los muchos viajes  que hizo cuando trabajaba embarcado por mares lejanos...
Saqué la foto, me comí el trocito de tarta y con mucho cuidado la vajilla volvió a su vitrina.

INGREDIENTES

Base
Un tubo de galletas molidas
100 gr de mantequilla derretida
2 cucharadas de azúcar
Mezcla
600 gr de queso tipo philadelphia
250 ml de nata liquida
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de harina
Ralladura de limón


ELABORACIÓN

Para realizar la base mezclamos en un bol las galletas molidas con la mantequilla derretida y las dos cucharadas de azúcar. Forramos el molde con esta base y horneamos a 180º hasta que quede crujiente.

En un bol batimos los huevos con el azúcar. Añadimos la nata líquida, el queso y cuando esté todo integrado añadimos las dos cucharadas de harina y la ralladura de limón.

Vertemos la mezcla sobre la base con mucho cuidado y horneamos con el horno precalentado a 180º durante 30 min. Dejamos enfriar y a comeeer.

BIZCOCHO DE PIÑA

Este bizcocho lo llevó haciendo desde mis primeros pasos en la repostería. Cuando había alguna celebración en casa siempre recurríamos a él porque siempre salía buenísimo. El bizcocho está bañado con el jugo de la piña por lo que hace que quede muy jugoso. El único inconveniente que le encuentro a elaboración de este bizcocho es la forma de trabajar la masa,  un poco engorrosa porque al tener una base de margarina se pega a cualquier utensilio que utilices, yo siempre me decanté por la mejor herramienta de trabajo "las manos".

INGREDIENTES

1 bote de piña en su jugo
3 huevos grandes
Pesamos los 3 huevos y esa es la medida del azúcar y de la harina.
1 sobre de Levadura
1 Tarrina de marganira (Tulipán) 250 g
ELABORACIÓN

Se unta el molde de caramelo, se ponen las rodajas de piña.








Para la masa echamos en un bol el tulipán y el azúcar, se magrea con la mano, se echa la harina, el royal, y los huevos uno a uno. Hasta conseguir una masa homogénea.








Se cubren las rodajas de piña con la masa y lo metemos en 
el horno precalentado a 180º durante 40 min.








Desmoldamos dándole la vuelta al molde y una vez frío lo regamos con el jugo de la piña.

SOMBRAS PLATINUM (Deliplus)

Y seguimos con sombras.. poco a poco os muestro mi colección. Hoy le toca a las dos sombras que tengo de deliplus de la colección PLATINUM, me parece que aún queda alguna en Mercadona porque son del Verano-Otoño 2011. El precio si no recuerdo mal 3,50€.

En relación calidad precio perfectas, muy pigmentadas.

La primera que compré fue la número 1. La sombra es preciosa, pero si la aplicamos en mojado el efecto de destellos de la sombra hace que resalte aun más.

La número 10 la sacaron en una colección posterior, rojiza con un acabado negro, igual que la anterior se puede aplicar tanto en mojado como en seco, aunque  en la fotografía el color no se aprecie mucho es una de mis sombras favoritas.

CIRCUITO DE FORMULA 1 DE CHOCOLATE Y GOMINOLAS

Esta es la pascua de Brais (5 años), un circuito de Formula 1 con su lago, puente, taller de reparaciones... Como ya os había comentado esta Semana Santa trabajamos mucho y este es el resultado de toda una tarde de viernes Santo en la cocina, pero mereció la pena, sobre todo me quedo con la cara de Brais al recibirla y el "como mola".

Toda la base está hecha de chocolate fundido, el Lago es chocolate blanco con colorante azul, la carretera chocolate negro, y la hierba es chocolate blanco con colorante azul y amarillo.

CASA DE GOMINOLAS

El año pasado habíamos hecho como regalo de Pascua para mi ahijada una CASA DE CHOCOLATE, este año nos decidimos por una casa de gominolas, pero con una base de chocolate. Trabajamos mucho, ya que tuvimos varios encargos, los iré mostrando en próximas entradas.

Esta es la Pascua de Valeria.

Para la base de todo el montaje hicimos un brownie (ver receta) pero triplicando todas las cantidades y usando como molde la bandeja del horno. Para la construcción de la casa usamos distintos tipos de gominolas: ladrillos, nubes, trufas...